L'ATELIER PAYSANS
À la Une
22/04/2026
Déjà 4 ans aux côtés des Dignois sur les marchés et à l'atelier ! 🎂
Cette 4e bougie est l'occasion de remercier la clientèle pour sa fidélité et la confiance accordée année après année.
Pour le choix d'une belle pièce de viande ou pour un plat traiteur, le plaisir de partager ce savoir-faire reste intact 🥩
Depuis 2022, l'aventure se construit grâce aux échanges sur les étals et à l'envie commune de privilégier le goût local et l'artisanat de proximité au quotidien.
L'histoire continue avec la même exigence 🙏
Ses informations
Le Clos de Jalines - Marcoux
Marché de Digne-les-Bains le mercredi et le samedi matin
Son histoire
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19/03/2026
La table de Pâques mérite le meilleur du terroir local avec une sélection d'agneau et de cabri de haute qualité 🥩
Pour accompagner ces moments de partage, des plats cuisinés maison sont également proposés afin de simplifier l'organisation 🥘
La fraîcheur et le goût sont au rendez-vous pour célébrer cette tradition dans la plus pure tradition bouchère.
Les commandes sont possibles jusqu'au 28 mars au 06 40 98 22 45 📞
Toutes les informations et les tarifs détaillés sont à retrouver sur le visuel de l'affiche 🗓️
25/02/2026
Chaque mercredi et chaque samedi, le rendez-vous est pris sur le marché 🤝
Dorine accueille les habitués et les curieux avec une sélection rigoureuse issue du circuit court.
Dans les vitrines, le meilleur de la boucherie traditionnelle et de la charcuterie maison.
Le choix est vaste sur l'étal de l’Atelier Paysans pour composer des repas qui ont du goût.
Passer au stand de l’Atelier, c’est choisir la transparence totale, de l’élevage à l’assiette, tout en profitant des conseils d’une bouchère diplômée et engagée.
24/01/2026
Une charcuterie faite maison !
L'Atelier Paysans propose sa charcuterie préparée directement sur place dans son atelier de Marcoux. Des recettes simples, bien travaillées, avec du goût et du savoir-faire.
Saucisses, pâtés ... une charcuterie parfaite pour accompagner les raclettes et les moments conviviaux autour de la table !
ℹ️ A retrouver sur le marché de Digne-les-Bains les mercredis et samedi matin.