LA CANTINETTA

🍅 La Cantinetta reste ouverte tout l’été ! ☀️ Le restaurant La Cantinetta, reste ouvert tout l’été. Une occasion de (re)découvrir une cuisine italienne authentique, en salle ou en terrasse, mais aussi l'épicerie fine de Lorenzo. Et nouveauté estivale : à partir du vendredi 11 juillet, un vendredi soir sur deux, place à l’ambiance vénitienne avec les Ciccetti, les tapas typiques de la Sérénissime, à partager autour d’un verre. Au menu : 🍤 Gambas au lard, 🍖 Polpette di carne, 🐟 Sarde in saor, 🍞 Baccalà mantecato sur pain grillé ou polenta, 🍳 Œufs durs aux anchois et mayo maison, 🥖 San Daniele sur pan con tomate… Le tout accompagné de boissons 100 % italiennes, soigneusement sélectionnées par Lorenzo pour l’occasion. Buon appetito !

🆕 Une fabrique de pâtes fraîches, rue de l'Hubac ! 🇮🇹 Après avoir commencé sa carrière professionnelle comme podologue, Lorenzo opte pour une reconversion professionnelle. Originaire d'Italie et fin gourmet, il se consacre désormais à une activité "plaisir" 🍝 Accompagné de sa femme Cécile et ses enfants Camille et Martin, c'est le 10 décembre 2022 qu'il s'est en effet lancé dans une toute nouvelle aventure après avoir entièrement rénové le local qui accueille La Cantinetta 🔨 👨🏻‍🍳 Côté cantine : il est possible de manger sur place ou de commander à emporter. Le menu écrit à l'ardoise change toutes les semaines en fonction de l'arrivage des produits et des envies du chef. Tout est fait maison 😋 🛒 Côté épicerie : retrouve les pâtes fraîches, aux différentes farines préparées par le chef chaque jour ainsi qu'une sélection de produits typiquement italiens 👉🏻 jambon cru, panettone, limoncello et d'autres pépites soigneusement sélectionnées pour leur provenance et qualités gustatives ✨ Lorenzo t'invite à venir découvrir sa Cantinetta. Il se fera une joie de te recevoir avec son sourire et sa simplicité naturelle pour te conseiller au mieux !