Avant même d’être goûté, un bon pain se remarque à son parfum, à sa croûte dorée, à la finesse de sa mie alvéolée.
Au Pain Loré, chaque fournée raconte une histoire : celle d’un ancien maçon devenu artisan boulanger, d’un levain qui vit depuis des années, d’une passion qui se pétrit chaque matin à la main 🍞
Rien n’est laissé au hasard : choix de farines bio, fermentation lente, cuisson maîtrisée. Un processus vivant, exigeant, profondément humain. Parce qu’un bon pain, ce n’est pas seulement nourrir… c’est transmettre.
ℹ️ Fournil fermé jusqu'au 21 avril inclus.
Article rédigé par Marina ✍🏻