23/02/2024
Découvre les délicieux fromages frais à la Coopérative Laitière de la Vallée de l'Ubaye ! 🌿
🐐 Bûchette Chèvre de l'Ubaye : Un fromage de chèvre affiné avec une croûte duveteuse et crémeuse, parfait pour les amateurs de saveurs douces et délicates.
🥛 Fromage Blanc : Un produit frais au lait de vache, à la texture légèrement ferme et à la matière grasse réduite, idéal pour une alimentation équilibrée.
🏔️ Les Fromages de la Cime : Des fromages frais affinés en cave pour une saveur intense et une texture crémeuse, disponibles à l'unité ou en barquette de deux.
🧀 Le Délice du Chambeyron : Un fromage frais non affiné au lait de vache, proposé à l'unité ou en barquette de neuf pour les professionnels.
Savoure la qualité et la fraîcheur des fromages de montagne !
📍 La Bréole
🕡 Lundi au dimanche de 9h à 12h / 14h à 18h30
Article rédigé par Marina ✍🏻
22/01/2024
Zoom sur le Lou Fondré ! 🧀
Ce fromage au lait entier pasteurisé de vache, à la pâte pressée non cuite et à la croûte orangée, incarne l'authenticité du terroir 🐮
Affiné avec soin pendant 6 semaines en cave, le Lou Fondré révèle des saveurs riches et une texture onctueuse.
Explore ses possibilités culinaires en créant une délicieuse tartiflette qui régale les papilles et réchauffe le cœur. Et pourquoi pas le savourer en fin de repas pour une note fromagère exquise ? 🍽️
Article rédigé par Marina ✍🏻
29/12/2023
Finis l'année en beauté ! 🎉🧀
Rendez-vous sur place pour des raclettes chaleureuses et des plateaux de fromages d'exception qui feront briller ton réveillon 🌟
Célèbre la fin de l'année avec des saveurs authentiques et des produits de qualité. La convivialité sera au rendez-vous autour de ces délices laitiers !
La Coopérative profite de cette fin décembre pour remercier tous les gourmands pour la confiance accordée une fois de plus cette année 💛
📍 La Bréole
🕡 Lundi au dimanche de 9h à 12h / 14h à 18h30
Article rédigé par Marina ✍🏻