LE MOULIN DE GRÉOUX
À la Une
20/02/2026
La future récolte se prépare maintenant 🌳
Au cœur du verger de 4000 arbres, la taille d'hiver bat son plein sous le soleil de Haute-Provence. Bruno et Aurélien Payan interviennent avec précision sur chaque branche pour offrir lumière et vigueur aux oliviers ✂️
Ce geste ancestral, réalisé dans le respect de l'Agriculture Biologique, est essentiel pour garantir la qualité de la prochaine huile d'olive vierge extra.
Une étape silencieuse mais fondamentale où la main de l'homme accompagne patiemment le cycle de la nature.
Ses informations
Chemin de la Rivière - Gréoux-les-Bains
Mardi au samedi de 9h30 à 12h / 15h à 18h
Visite du moulin le jeudi à partir de 15h
Son histoire
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14/01/2026
En janvier et février, les oliviers entrent en dormance ❄️
Leurs branches ralentissent leur métabolisme et profitent du froid pour renforcer leur vigueur.
Ce repos est essentiel pour préparer une nouvelle saison de récolte et garantir une huile d’olive d’exception.
En attendant de déguster la récolte 2026, la boutique en ligne est accessible toute l'année 🖱
17/12/2025
Une idée cadeau qui fait plaisir et fait voyager 🌟
Le flacon en métal, format idéal pour offrir, renferme une huile d’olive vierge extra de grande qualité, directement issue des vergers certifiés bio.
Pour Noël, partager un filet d’huile d’olive, c’est offrir le goût authentique de la Provence, à savourer dans les entrées, les plats et même les desserts.
La boutique en ligne du Moulin de Gréoux permet de commander facilement et de recevoir directement chez soi ce concentré de soleil et de terroir 🌞
28/11/2025
Avec la boutique en ligne, la Provence voyage jusqu’aux portes des maisons 🏡
Dans chaque colis, un concentré de soleil, de nature et de tradition.
Le Moulin de Gréoux partage son huile d’olive et son savoir-faire directement à domicile.
Un lien entre les champs de Provence et les tables d’ici et d’ailleurs 💜☀