LES GAZELLES

🌙 Un voyage au cœur des saveurs marocaines, en plein centre de Gap. Ancienne professionnelle du tourisme, Hafida a changé de cap pour se consacrer à sa passion : la cuisine. Autodidacte et formée en gestion hôtelière, elle ouvre en 2005 son restaurant Les Gazelles, devenu une véritable référence locale. 🍽️ Couscous parfumé, souris d’agneau fondante, recettes traditionnelles… Ici, chaque plat est une invitation au dépaysement et au partage. Une adresse authentique, où la générosité se retrouve autant dans l’assiette que dans l’accueil. Article rédigé par Hakim ✍🏻