LOPAIN DE TERRE

🥖 Une boulangerie artisanale engagée, née de la reconversion de Laurent, ancien pompier professionnel devenu boulanger par passion. Depuis 2013, Laurent façonne ses pains à la main, avec patience et exigence : pétrissage lent, fermentation longue, aucun adjuvant ni levure, uniquement du levain naturel pour sublimer les arômes, prolonger la conservation et favoriser la digestibilité. 🌾 Chaque fournée est le fruit d’un savoir-faire respectueux de la matière, de la nature… et de ta santé. Ici, on peut aussi s’informer sur les ingrédients utilisés et les propriétés nutritionnelles de chaque pain. Une adresse sincère, ancrée dans le bon sens et le bon goût 😋 Article rédigé par Léo ✍🏻